A quelques jours des fêtes, une animation permettra aux enfants de découvrir le chocolat dans tous ses états ! Au cours de cette journée spéciale, ils partiront à la découverte des différentes saveurs du chocolat, avec un menu élaboré spécialement pour l’occasion.

 

De l’entrée au dessert, les enfants goûteront des plats aussi originaux que délicieux.

 

Des supports de communication seront également remis. Ils présenteront les secrets du chocolat et ses 4000 ans d’histoire (depuis les Olmèques jusqu’à notre civilisation) ainsi que les techniques modernes de fabrication du chocolat.

UN MENU UNIQUE

Des plats spécialement imaginés pour les enfants seront proposés au cours de ce repas.

Menu « Tout chocolat » :

 

  • Salade de riz, poire et figues mélangées aux éclats de fèves de cacao
  • Haut de cuisse de poulet sauce chocolat
  • Carottes
  • Yaourt nature aux billes cacaotées
  • Crêpe chocolat noisette